Horčicový prášok je jemne mletý prášok svetložltej farby s výraznou a ostrou horčicovou arómou. Vzniká mletím výliskov po lisovaní semien z horčice bielej.
Používa sa hlavne pri dochucovaní pokrmov ako korenina. Pre inšpiráciu využitia tohto chutného produktu odporúčame pozrieť našu sekciu Recepty ale hlavne:
Udený losos s korením a horčicou
Horčicový prášok a jeho zloženie v 100g:
- Energetická hodnota 1105 KJ / 263kcal
- Bielkoviny 35,3 g
- Sacharidy 11,7 g – z toho cukry 8,5 g
- Tuky 8,3 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 0,26 g
- Soľ 8280 mg/kg
Obsah soli je spôsobený výlučne prítomnosťou prirodzene sa vyskytujúceho sodíka
Mimo jedla si vie nájsť uplatnenie v záhrade ako ochrana proti slimákom , voškám a pásavke, alebo aj ako čistiaci prostriedok alebo dokonca ako odstraňovač pripálených zvyškov.
Upozornenie: Tento produkt bol uvedený na trh ako doplnok stravy. Nemá schválené liečebné účinky a nejedná sa o liek. Nie je určený ako náhrada pestrej stravy.
Podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady č. 1924/2006 zo dňa 20. decembra 2006, ktoré sa týka výživových a zdravotných tvrdení o potravinách, je zakázané poskytovať informácie o diagnostike alebo tvrdenia o liečivých účinkoch práškov a múk ako potravín. Naše informácie sú získané z dôveryhodných zdrojov dostupných na internete, od výrobcov rastlinných olejov a zo spätných väzieb od našich zákazníkov, avšak tieto informácie nemajú nahrádzať odbornú liečbu predpísanú lekárom. Ďakujeme za vaše porozumenie.
